Rezepte
Tortilla mit Wassermelonen-Salat
In der Tortilla wird gleich die Gemüsebeilage mitgebacken, umhüllt von Ei – der beste denkbare Eiweiß-Mix. Dazu ein frischer Salat, der mit würzigem Hirtenkäse getoppt wird.
Pilzspätzle
Das herbstliche Gericht mit Pilzen statt Fleisch ist die perfekte Möglichkeit, Spätzle mit Soße vegetarisch zuzubereiten. Es schmeckt lecker und ist schnell und einfach zubereitet.
Mac and Cheese mit Spinat
Eine gesunde Portion Babyspinat und eine noch gesündere Portion Cannabis- Butter verleihen diesem unglaublich cremig-käsigen Klassiker unter den Wohlfühlgerichten seine grüne Farbe.
Pilaf de Arpacas
Pilaf de Arpacas oder Gerstenrisotto mit grüner Sauce und Gemüse ist ein moldauisches Sommergericht. Es wird heiß serviert und schmeckt köstlich!
Auberginenschnitzel aus dem Ofen
Das Geheimnis dieses Rezepts sind Mayonnaise und Chips. Besonders mit Paprikachips wird die panierte Aubergine super lecker und knusprig!
Crème Brûlée im Filoteig mit norwegischem Karamellkäse
Diese Variante des mediterranen Klassikers bindet den braunen Käse als norwegische Zutat perfekt ein und soll als Beispiel dienen, wie man eine eigentlich fremde Zutat aus dem Land des Gastes einbinden kann. Funktioniert aber auch ohne!