Kokos-Ananas-Eis
Dieses sommerliche Eis ist frisch und süß und sorgt für echte Urlaubsstimmung! Serviert in einer Ananas sieht es auch noch super beeindruckend aus.
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Eierlikör-Kuchen
Ihr möchtet zu Ostern mal etwas Neues ausprobieren? Wie wäre es mit diesem köstlichen Eierlikörkuchen? Er ist aber natürlich nur für Erwachsene!
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Bettys Vierstrang-Hefezopf mit Nussfüllung
Messe dich mit den Promibäcker*innen an dieser kniffligen Technischen Prüfung aus der 2. Staffel von "Das große Promibacken"! Der leckere Nuss-Hefezopf ist dabei auch gleich perfekt für die Osterzeit!
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Brownie-Häppchen
Auch wenn Schokolade vielleicht kein Glück bringt, so macht sie doch glücklich! Die Brownie-Häppchen sind dazu noch super schnell und einfach zubereitet und schmecken köstlich!
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Zitronen-Buttermilch-Guglhupf
Zum Frühlingsanfang passt ein leckerer Zitronenkuchen perfekt. Er bringt Frische und Leichtigkeit in die noch kalte Übergangszeit.
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Beerencake in Herzform
Süße Grüße zum Valentinstag! Mit dem Beerencake in Herzform macht ihr eurer Partnerin/eurem Partner eine tolle Freude und versüßt ihr/ihm den Valentinstag.
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Süsskartoffel-Brownies
Gesünder zu essen bedeutet auf keinen Fall, dass man auf Nachtisch und süße Snacks verzichten muss! Das beweisen diese köstlichen Brownies. Sie werden mit Süßkartoffeln zubereitet und mit Datteln natürlich gesüßt.
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Birnen-Gratin mit gerösteten Mandeln
Dieses Birnen-Gratin ist die perfekte Süßspeise für kalte Tage, an denen man es sich zu Hause gemütlich macht!
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Lebkuchenwelle
Hier erfindet Konditor Martin Rößler vom „Wir in Bayern“-Backteam die köstliche Donauwelle neu und holt sie in die Weihnachtszeit. Der lebkuchenartige Boden und die Zimtcreme machen die Lebkuchenwelle zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis.
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Katzen-Cupcakes
Ihr braucht noch schnell einen Last Minute Snack für Halloween? Wie wär's mit diesen süßen Katzen-Cupcakes aus dem Ghibli-Backbuch?! Sie sind schnell zubereitet und sehen toll aus.
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Herbstliche Apfelschnitten
Diese wunderbar mürben Schnitten haben den polnischen Apfelkuchen „Szarlotka“ zum Vorbild. Der Kuchen hat nur wenig Zucker – ein klarer Freibrief dafür, ihn schon zum Frühstück essen zu dürfen.
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Butter-Knusper mit Salzbrezel-Topping
Es erfordert ein wenig Geduld, die richtige Temperatur für das Toffee zu finden (zu niedrig und es klebt an den Zähnen, zu hoch und es bricht) – aber Sie werden mit einer selbst zubereiteten Köstlichkeit belohnt, die alle lieben.
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Schneller Käsestreuselkuchen
Manchmal muss es schnell gehen, aber der Geschmack soll trotzdem überzeugen! Mit diesem Rezept ist der leckere Kuchen im Handumdrehen fertig.
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Cinnamon Roll Cake Pops
Zimtschnecke neu interpretiert! Der etwas außergewöhnlichere Cake Pop ist der perfekte Snack für Treffen mit deinen Freund*innen!
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Amaretti
Ihr wolltet schon immer wissen, wie ihr eure Lieblingsbeilage zum Caffè ganz einfach selbst zubereiten könnt? Wir haben das perfekte Rezept dafür!
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Schoko-Chili-Kuchen
Manchmal ist ein einfacher Schokoladenkuchen zu langweilig und braucht etwas Besonderes, um ihn aufzupeppen. Chili zum Beispiel! Die Schärfe der Chilischote passt hervorragend zu diesem leckeren Schoko-Chili-Kuchen.
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Samt-Seiden-Smoothie-Bowl
Das schöne Wetter schreit geradezu nach einer leckeren Smoothie-Bowl mit Beeren! Die vegane Samt-Seiden-Smoothie-Bowl ist wie dafür gemacht. Super schnell zubereitet und mit selbst gepflückten Beeren verziert, schmeckt sie garantiert am besten!
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Coconut Freak Milkshake
Perfekt für den Sommer! Bei heißen Temperaturen schmeckt der Coconut Freak Milkshake besonders lecker. Er ist erfrischend, süß und bringt Urlaubsfeeling zu euch nach Hause!
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Oster-Zopf
Der traditionelle Osterzopf ist einfach ein Muss! In nur wenigen Schritten zubereitet, ist er perfekt für die ganze Osterzeit, aber besonders toll schmeckt er natürlich am Ostersonntag zum selbst gefärbten Osterei!
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Mango-Kokos-Eis
Das warme Wetter kann kommen! Das süße und erfrischende Kokos-Mango-Eis heißt den Sommer willkommen. Die fruchtige Komponente der Mango sorgt für die perfekte Säure und die Kokosnuss für die Süße - eine perfekte Kombination!
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Mit Oreo gefüllte Cookies
Oreo-Kekse gibt’s inzwischen ja in allen Sorten! Wenn dieser Keks also dein Lieblings-Cookie wird, kannst du ihn immer wieder in neuen, ganz verschiedenen Varianten backen. Außerdem ist dieser Keksteig unglaublich einfach und erfordert keine Kühl- oder Ruhezeit, er geht superschnell!
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Matcha-Tiramisu-Torte
Tiramisu neu interpretiert! Die Matcha-Tiramisu-Torte mit einem Hauch Zitrone vereint das Beste vom Besten: Matcha, Zitrone und Tiramisu. Das macht sie zu einer ganz besonderen Torte, die unglaublich lecker schmeckt!
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Choux au Craquelin mit Beeren
Dieses französische Gebäck besteht aus einem Brandteig (Choux), der mit einer feinen, zuckrigen Mürbeteigkruste (Craquelin) überzogen ist und mit einer Creme gefüllt wird.
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Esterházy-Torte
Betty und Christian haben sich wieder einiges ausgedacht, um die Kandidatinnen und Kandidaten an ihre Grenzen zu bringen. Ihr könnt euch nun auch dieser Herausforderung stellen und testen, ob ihr die technische Prüfung schafft!
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