Backen

Beerentörtchen mit Nüssen

Beerentörtchen mit Nüssen



Der Sommer ist die Zeit der Beeren! Mit Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren und Co. lassen sich diese wunderbaren Beerentörtchen zaubern, die nur darauf warten, in der Sonne genossen zu werden.

Oster-Zopf

Oster-Zopf



Der traditionelle Osterzopf ist einfach ein Muss! In nur wenigen Schritten zubereitet, ist er perfekt für die ganze Osterzeit, aber besonders toll schmeckt er natürlich am Ostersonntag zum selbst gefärbten Osterei!

Pannacotta-Torte mit Karamell und Popcorn

Pannacotta-Torte mit Karamell und Popcorn



Klein, aber fein! Die Pannacotta-Torte mit Karamell ist kleiner als herkömmliche Torten, schmeckt aber genauso gut! Die Mischung aus süß und salzig mit Karamell und Popcorn macht diese Torte zu einem wahren Meisterwerk!

Matcha-Tiramisu-Torte

Matcha-Tiramisu-Torte



Tiramisu neu interpretiert! Die Matcha-Tiramisu-Torte mit einem Hauch Zitrone vereint das Beste vom Besten: Matcha, Zitrone und Tiramisu. Das macht sie zu einer ganz besonderen Torte, die unglaublich lecker schmeckt!

Rosen-Florentiner

Rosen-Florentiner



Beinahe zu schön, um sie zu essen! Diese Rosen-Florentiner erwecken Frühlingsgefühle und bekommen durch Pistazienkerne und Cranberrys eine besondere Note.

Mini-Ombré-Törtchen

Mini-Ombré-Törtchen



Törtchen im Ombré-Look sind einfacher zuzubereiten, als es scheint! Schaut doch mal ins Rezept und probiert es aus!

Schoko-Chili-Kuchen

Schoko-Chili-Kuchen



Manchmal ist ein einfacher Schokoladenkuchen zu langweilig und braucht etwas Besonderes, um ihn aufzupeppen. Chili zum Beispiel! Die Schärfe der Chilischote passt hervorragend zu diesem leckeren Schoko-Chili-Kuchen.

Zimtschnecken mit Cream-Cheese-Frosting

Zimtschnecken mit Cream-Cheese-Frosting



Nichts ist zufriedenstellender als eine fluffige Zimtschnecke mit viel cremigem Frosting. Mit diesem Rezept wird jeder Biss zu einem Genuss!

Esterházy-Torte

Esterházy-Torte



Betty und Christian haben sich wieder einiges ausgedacht, um die Kandidatinnen und Kandidaten an ihre Grenzen zu bringen. Ihr könnt euch nun auch dieser Herausforderung stellen und testen, ob ihr die technische Prüfung schafft!

Lebkuchen-Pudding mit Spekulatiusbröseln

Lebkuchen-Pudding mit Spekulatiusbröseln



Das weihnachtliche Dessert rundet euer Festessen perfekt ab. Da es kalt gegessen wird, kann es schon am Vortag zubereitet werden. So habt ihr am Weihnachtstag weniger Stress.

Aleas Bestkekse

Aleas Bestkekse



Sammy ist total verliebt in Alea als er herausfindet, dass sie nicht nur gerne mit ihm kuschelt, sondern auch noch absolute Bestkekse backen kann!

Crème Brûlée im Filoteig mit norwegischem Karamellkäse

Crème Brûlée im Filoteig mit norwegischem Karamellkäse



Diese Variante des mediterranen Klassikers bindet den braunen Käse als norwegische Zutat perfekt ein und soll als Beispiel dienen, wie man eine eigentlich fremde Zutat aus dem Land des Gastes einbinden kann. Funktioniert aber auch ohne!

Glühwein Cheesecake

Glühwein Cheesecake



Aus dem einfachen Käsekuchen wird mit ein paar kleinen Änderungen im Rezept ein richtiger Weihnachtskuchen. Mit Glühwein im Tortenguss wird der Glühwein-Käsekuchen zu etwas ganz Besonderem.

himlische-lebkuchensterne-backrezept

Himmlische Lebkuchensterne



Lebkuchensterne? Gerne! Mit diesem einfachen Rezept von Ross Antony könnt ihr im Handumdrehen tolle Lebkuchensterne zaubern, welche die Vorweihnachtszeit garantiert versüßen!
Wallnuss-Taler mit Schokolade

Wallnuss-Taler mit Schokolade



Die Wallnuss-Taler mit Schokolade sind perfekt für Kinder zum Mitbacken. Vor allem beim Formen und Flachdrücken der Kugeln könnt ihr toll helfen!

Fressen und Gefressen werden

Fressen und Gefressen werden



Wednesday-Fans aufgepasst! Diese bissigen Cupcakes sind ein echter Hingucker auf jeder Halloween-Party und schmecken auch noch absolut lecker!