Vegan

An kalten, grauen Tagen bringt die Pilz-Gyros-Bowl mit Rosmarin-Zitronen-Kartoffeln, Weißkraut und Zaziki uns den Geschmack Griechenlands auf den Teller und lässt uns von warmen Sommertagen am Meer träumen.

Ein einfaches Frühstück, süß und herzhaft zugleich. Die Süßkartoffel eignet sich nicht nur für herzhafte Rezepte! Kombiniert mit einer süßen Joghurtalternative und Beeren schmeckt die Frühstückskartoffel köstlich.

„Geot-juh-ri“ oder „Kimchi-Salat“ ist schnell mariniertes Kimchi, das sich viel schneller zubereiten lässt als traditionelle Kimchi-Rezepte. Man kann es sofort nach der Zubereitung und nicht erst Tage (oder Wochen) später genießen. 

Süße, dickliche Sauce auf knusprigen (veganen!) Rindfleischstreifen bilden einen der köstlichsten Bissen, die du je probiert hast. Serviert werden diese mit gebratenem Reis.

Bei dieser veganen Variation des Kräuterreis mit großen Bohnen wird statt der Safran-Hühnerbrühe eine vegane goldene Sauce serviert, die mindestens genauso lecker schmeckt!

Das Veggie-Curry mit Couscous ist schnell, einfach und günstig zubereitet. Deshalb ist es auch für Teenager super geeignet!

Popsicles sind schnell vorbereitet und easy kombinierbar mit allem, was gerade an Obst, Nüssen oder sonstigen Leckereien zu Hause ist. Sie sind das einfachste Dessert, das es gibt.