Asia-Noodle-Bowls

50 leichte Rezepte für Ramen, Salate und Wok-Gerichte

17,99 €*

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Produkttyp
ISBN: 978-3-86355-749-2
Produktform: Hardcover
Erscheinungstermin: 05.10.2017
Autor: Dusy, Tanja
Seitenzahl: 144
Format : 20,5cm x 24,1cm
Gewicht (in g): 758

Schalen voller gesunder Köstlichkeiten! Unsere Autorin Tanja Dusy entdeckt die asiatische Nudel-Küche neu und präsentiert in „Asia Noodle Bowls“ 50 Rezepte mit Soba, Udon, Reisnudeln & Co. Trendige Exoten treffen hier auf hippe heimische Zutaten – beispielsweise Udon (Nudeln aus Weizen) mit scharfem Grünkohl, Lachs-Nudel-Suppe oder Reisnudelschale mit Rindfleisch. So kann jeder seine eigene Lieblingskreation schaffen – auch Vegetarier und Veganer kommen voll auf ihre Kosten. Schlankfood aus Fernost – ein Genuss für alle Sinne!

Tanja Dusy fühlt sich am wohlsten, wenn es in der Küche rundgeht. Sie schreibt seit über 20 Jahren erfolgreich Kochbücher und war lange Zeit als Redakteurin tätig. Als Küchenprofi entwickelt sie Rezepte, die nicht nur verlässlich gelingen, sondern auch das besondere Etwas haben.

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