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Tasty Friday – Karamell-Brezel-Eis

Eis selber machen ist gar nicht so schwer – und dafür braucht es nicht mal eine Eismaschine. In unserem Buch „Genussmomente: Eis“ haben wir viele verschiedene Eis-Rezepte für euch: ob klassisches Erdbeereis mit Vanille, fruchtiges Mango-Kokos-Eis am Stiel oder cremiges Schokokeks-Eis – hier ist für jeden Eis-Fan das Richtige dabei. Und neben Eis gibt es natürlich auch Inspiration für Parfaits, Slushies oder Sorbets. Ein Rezept aus dem Buch haben wir hier für euch – perfekt für ein sonniges Wochenende. Dieses Karamell-Brezel-Eis punktet mit wenig Zutaten und einer nicht allzu langen Zubereitungszeit. Probiert es doch gleich mal aus! Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachmachen.

Tasty Friday – Karamell-Brezel-Eis

Tasty Friday – Peanutbutter-Bowl mit Salted-Caramel

Was gibt es besseres, als mit einem guten Frühstück in den Tag zu starten? Diese Peanutbutter-Bowl mit einem Salted-Caramel-Topping ist dafür genau das Richtige! Vegan, proteinreich und gesund! Aber natürlich muss es die Bowl nicht nur zum Frühstück geben (obwohl das Rezept sicher ideal für den kommenden Valentins-Sonntag wäre #frühstückimbett), denn diese süße Bowl versorgt euch immer mit der nötigen Energie, ob zum Mittag- oder Abendessen oder als Snack für zwischendurch. Ihr findet das leckere Rezept und viele weitere Ideen für vegane Buddha-Bowls in unserem Buch „Buddha Bowls – Vegan“ von Jessica Lerchenmüller. Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit!

Tasty Friday – Peanutbutter-Bowl mit Salted-Caramel

Tasty Friday – Himbeercreme mit Marmor-Baiser

Tasty Friday – Himbeercreme mit Marmor-Baiser Sommer ist auch Beerenzeit! Beeren sind nicht nur lecker, sondern auch gesund, denn bereits eine Handvoll ist ideal für unser Gedächtnis. Ganz fix wird also das Nützliche mit dem Angenehmen verbunden: Aus einer Handvoll Himbeeren wird eine köstliche Creme gezaubert, die dann noch mit süßem Schaumgebäck abgerundet wird. Das perfekte Dessert für jede Naschkatze!