Tartes, Quiches und mehr
40 süße und herzhafte Rezepte40 süße und herzhafte Rezepte

Tartes, Quiches und mehr

40 süße und herzhafte Rezepte

Autor Daniel Grothues
ISBN 978-3-86355-686-0
Seiten 112
Format 22,6 x 22,6 cm
Ausstattung Hardcover

* Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands

Wenn Besuch ins Haus steht und nur wenig Zeit bleibt, um ein leckeres Essen zu servieren, sind Quiches, Tartes und andere Ofengerichte die perfekte Wahl. Sie lassen sich gut vorbereiten, sodass es später schnell geht und mehr Zeit für nette Gespräche bleibt. Außerdem sind diese Gerichte herrlich abwechslungsreich: Sie können mal herzhaft, mal süß, mal mit wenig Kohlenhydraten oder ganz ohne Backen zubereitet werden. Daniel Grothues zeigt mit seinen Rezepten 40 verschiedene Facetten des Soulfood-Klassikers: Bei der Räucherlachs-Tarte mit Limette und Lakritz kombiniert er ungewöhnliche Zutaten miteinander und auch die Rote-Beete-Orangen-Tarte überrascht durch ihre Aromenvielfalt. Tartes, Quiches und mehr: ab in den Ofen und genießen!

Daniel Grothues wurde vom kochenden Kreativen zum kreativen Koch. 2011 gründete der gelernte Marketing-Fachmann seinen Suppenclub Daniel’s Eatery. Mittlerweile arbeitet er als freier Koch und überzeugt durch seine kreativen Rezepte und mutigen Zutatenkombinationen.
Cover (300DPI)

Zurück