Sushi Revolution
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Sushi Revolution

Sushi-Burger, Sushirritos, Veggie-Sushi & mehr

Autor Tanja Dusy
ISBN 978-3-86355-685-3
Seiten 144
Format 23,5 x 20 cm
Ausstattung Hardcover

* Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands

Maki, Nigiri, Gunkan … Für Sushifans verbirgt sich dahinter das kulinarische Paradies. Damit beim Genuss der japanischen Spezialität aber so schnell keine Langeweile aufkommt, hat sich Tanja Dusy 50 neue Gerichte ausgedacht. Sushi, Burger oder doch lieber Sushi-Burger? Oder wie wäre es mit einem Sushirrito? Japan meets Mexiko! Die innovativen Kreationen der Bestseller-Autorin schmecken nicht nur köstlich, sondern überzeugen auch alle, die auf eine schlanke Linie achten. Im Grundlagenteil zeigen bebilderte Anleitungen, wie klassische und ausgefallene Varianten sicher gelingen. Ob Reis kochen oder Maki-Rollen formen, mit „Sushi Revolution“ ist Selbermachen einfach wie nie. Ein Muss für alle, die nicht genug von den Häppchen bekommen können.

Tanja Dusy fühlt sich am wohlsten, wenn es in der Küche rundgeht. Sie schreibt seit 15 Jahren erfolgreich Kochbücher und war lange Zeit als Redakteurin tätig. Als Küchenprofi entwickelt sie Rezepte, die nicht nur verlässlich gelingen, sondern auch das besondere Etwas haben.
Cover (300 DPI)

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