Spitze kochen ohne Fett – leicht, aromatisch, gesund
Ganz einfach: jeder Schritt mit FotoGanz einfach: jeder Schritt mit Foto

Spitze kochen ohne Fett – leicht, aromatisch, gesund

Ganz einfach: jeder Schritt mit Foto

Autor Jean-François Piège
ISBN 978-3-96093-303-8
Seiten 128
Format 25 x 25 cm
Ausstattung Hardcover

* Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands

Fettfrei zum Genuss, das ist die Devise des Sternekochs Jean-François Piège. Mit der perfekten Verbindung aus Haute Cuisine und gesunder Ernährung zauberte er sich 2017 gut 30 kg weg. Das Geheimnis seines Erfolgs ist einfach. Er setzt auf eine gesunde Küche ohne Butter, ohne Öl und ohne andere Fette. Einfache, schnelle Rezepte integrieren dabei die Sterneküche in die unkomplizierte Alltagsküche. Er gibt praktische Schritt-für-Schritt-Erklärungen, damit die innovative Küche mühelos gelingt. Wer glaubt, eine fettarme Küche bedeutet Verzicht auf Geschmack, der irrt. Die richtigen Zutaten sorgen für besondere Aromen. Ein Hauch von Paris und der verführerischen französischen Küche liegt in der Luft: Spitzenküche in nur 20 Minuten, fettarm und lecker!

Cover 3D

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