Simplissime – Das einfachste Kochbuch der Welt: Ofengerichte

Simplissime – Das einfachste Kochbuch der Welt: Ofengerichte

Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten

Autor Mallet, Jean−Francois
ISBN 978-3-96093-155-3
Seiten 96
Format 22,5 x 17,5 cm
Ausstattung Hardcover

* Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands

Gut und einfach zum Vorbereiten: Die Rezepte für den Ofen eignen sich vor allem fürs Wochenende und für Gästebesuch. Doch auch die Alltagsküche lässt sich mit den einfachen Kochrezepten entstressen. Wenige Zutaten und nur ein geringer Aufwand bei der Zubereitung: So wünscht man sich die schnelle Küche. Während das Essen im Backofen fertig gart, wird schon einmal der Tisch gedeckt. Der Clou an den Rezepten für jeden Tag zeigt sich beim Blick auf die Zutaten: Mehr als sechs Dinge braucht man nicht. Die simple Bildsprache und die kurzen Beschreibungen sind leicht erfassbar und machen die Ofenrezepte gelingsicher – auch für Einsteiger.

Jean−François Mallet ist Absolvent der französischen Gastronomieschule Ferrandi . Er arbeitete als Chefkoch in großen Häusern, bevor er sich in seine andere Leidenschaft sturzte: die Fotografie. Als Auslandskorrespondent hat er sich auf Food− und Reisefotografie spezialisiert. Heute ist Jean−François Mallet rund um den Globus unterwegs, um Kuchen aus aller Welt zu fotografieren und neue Rezepte zu entwickeln.
Cover (300 dpi)

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