Einfach – Low Carb
Genial kochen mit 2–5 ZutatenGenial kochen mit 2–5 ZutatenGenial kochen mit 2–5 Zutaten

Einfach – Low Carb

Genial kochen mit 2-5 Zutaten

Autor Donhauser, Rose Marie
ISBN 978-3-86355-957-1
Seiten 320
Format 27 x 20 cm
Ausstattung Hardcover

* Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands

Gesunde Ernährung mit möglichst wenig Kohlenhydraten – so lautet das Konzept der Low Carb-Diät. Sie soll gesund sein, schlank machen und liegt voll im Trend. Dass man auch ohne Kohlenhydrate auf Genuss nicht verzichten muss, zeigt dieses Buch. Auf leicht verständliche Weise stellt es Familienrezepte für die Alltagsküche vor, mit denen gesundes Essen Spaß macht. Ob Frühstück, kleine Snacks oder vollwertige Mahlzeiten mit Fisch, Fleisch oder Vegetarischem: Aus jeweils bis zu fünf Zutaten entstehen köstliche Low Carb-Gerichte. Die klar strukturierten, leicht erfassbaren Rezepttexte enthalten durchweg auch Kohlenhydratangaben. Wie wäre es mit Curryfleisch mit Zoodles und anderen feinen Sachen?

Rose Marie Donhauser arbeitet seit 1988 als Food- und Reisejournalistin, Restauranttesterin und erfolgreiche Kochbuchautorin. Viele Bücher erhielten Auszeichnungen, wie z. B. Silbermedaillen der Gastronomischen Akademie Deutschlands, Goldene Lorbeeren aus der Schweiz oder Gourmand World Cookbook Awards. Die gelernte Köchin, die in Berlin lebt, ist dem gesunden Genuss immer auf der Spur. Unterwegs auf Gourmetreisen in der ganzen Welt, holt sie sich Anregungen und setzt die Ideen in besonderen Rezeptentwicklungen um.
Cover (300 DPI)

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