Basic Backen – Low Carb
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Basic Backen – Low Carb

Grundlagen & Rezepte für Kuchen, Torten und Desserts mit wenig Zucker und Kohlenhydraten

Autor Stefanie Javurek
ISBN 978-3-86355-986-1
Seiten 96

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Low Carb Backen liegt im Trend! Wer abnehmen möchte, kommt an diesem Grundlagenbuch nicht vorbei. Das Backbuch beschreibt wichtige Grundlagen, die Interessierte über die Gebäckherstellung mit wenig Zucker und wenigen Kohlenhydraten wissen müssen. Tipps für eine gesunde Ernährung, alternative Süßungsmittel und eine Vielzahl an praktischen Anregungen, wie Low Carb einfach gelingen kann, werden vermittelt. Auf knapp hundert Seiten gibt Stefanie Javurek detaillierte Backanleitungen für süße, halbsüße und herzhafte Gebäcke. Egal, ob traditionelle Torten oder trendige Fun-Cakes, alle Rezepte sind mit Nährwertangaben versehen. Einfach ausprobieren: Sie werden begeistert sein, wie lecker Low Carb schmeckt. Kohlenhydratarmes Backen kann ganz einfach sein!

Cover (300 dpi)

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