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Tasty Friday – Fru-Pigalopp-Torte

Das schönste am Sommer sind die vielen leckeren Beeren. Egal ob Erdbeeren, Himbeeren oder Johannisbeeren, alle diese köstlichen Früchte werden in dieser Torte vereint. Die Fru Pigalopp-Torte ist eine Hommage an die Kinderbuch-Bekanntschaft „Fru Pigalopp“ (dt.: Frau Pigalopp). Die Autorin Tine Hahnemann beschreibt den Charakter als warmherzig und immer zu einer herzlichen Umarmung bereit: „Diese Torte ist ihr gewidmet, denn ein bisschen Fru Pigalopp steckt wohl in uns allen und wartet nur darauf, entdeckt zu werden.“

Tasty Friday – Fru-Pigalopp-Torte

Tasty Friday – Süße Mäuse Cheesecake

In der aktuellen Lage muss man sich ganz gewaltig Konfetti ins Leben streuen. Alternativ kann man auch Haribo-Naschereien dazu verwenden 😉 Deshalb wird es heute BUNT auf dem Blog und wir backen gemeinsam mit euch diesen wunderbar pastelligen „Süße-Mäuse-Cheesecake“ aus unserer Neuerscheinung „Das große Haribo-Backbuch“. Die gute Laune beim Vernaschen ist euch garantiert!

Tasty Friday – Süße Mäuse Cheesecake

Tasty Friday – Melighe

Die Paste di Meliga kommen ursprünglich aus dem Piemont zwischen Cuneo und Mondovì. Gerüchten zufolge entstanden sie, als der Weizenpreis stieg und die Bäcker somit anfingen, ihrem Teig Maismehl beizumengen. Es heißt, dass der Graf von Cavour, der in der Zeit des „Risorgimento“ maßgeblich an der Einheit Italiens beteiligt gewesen war, geradezu verrückt nach Melighe war.

Tasty Friday – Melighe