EAT PLANTS bedeutet Essen mit absolutem Yummy-Faktor und der gleichzeitigen Gewissheit, trotzdem gesund und verantwortungsbewusst zu genießen. EAT (MORE) PLANTS, lautet daher unsere klare Empfehlung!
Tasty Friday – Erdbeeren Mandel Panacotta
Archiv | Tasty Friday
RSS Feed für die KategorieTasty Friday – Würzige Knabberkichererbsen
Viel Eiweiß, wenig Fett, aber mindestens genauso würzig – dieser schnell gemachte Supersnack ist eine tolle Alternative zu Knabbernüssen oder Chips.
Tasty Friday – Rote-Bete-Dumplings mit Rindertartar und Röstzwiebeln
Rote Bete ist ein wahrer Verwandlungskünstler von der Vorspeise bis zum Dessert.
Tasty Friday – Spaghetti mit Paprika-Walnuss-Pesto & Radicchio
Nudeln aus Hülsenfrüchten liegen absolut im Trend! Sie sind gesund, richtig lecker, low-carb und tragen trotz vollem Nudelgenuss zum Abnehmen bei.
Tasty Friday – Rehrücken mit Cranberry-Lack und Kichererbsenpüree
Feinste Küche auf heißer Flamme. Schick und edel mit ganz viel Winterflair päsentieren sich diese rosa gegarten Häppchen auf einem superleckeren Püree aus Kichererbsen.
Tasty Friday – Nektarinen-Törtchen
Bei der Low-Carb-Ernährung verzichtet man auf alle gängigen Mehle und Zuckersorten. Diese gehören oftmals zu den Hauptzutaten in der Backstube, sodass der Verzicht darauf auf den ersten Blick fast unmöglich klingt. Auf den zweiten bringt er jedoch eine große Abwechslung auf den Kuchen- und Plätzchenteller. Denn wir müssen zu anderen leckeren Alternativen greifen, wodurch genau so leckere Kuchen, Torten und Gebäckstücke entstehen können, wie dieses Nektarinen-Törtchen beweist!
Tasty Friday – Mini Spinat-Quiches
Raclette essen mit Freunden ist etwas herrliches – schön gesellig und kommunikativ! Aber wer sagt, dass es immer die Standard Pfännchen-Variationen sein müssen? Wieso nicht mal was Neues ausprobieren und eine Raclette-Reise um die Welt machen? Unsere Neuerscheinung „Je ne RACLETTE rien“ nimmt euch mit auf Reise und eröffnet euch eine ganz neue Welt des Raclette Essens. Have fun and enjoy your flight with EMF!
Tasty Friday – Caprese-Salat mit Sprossen
Ihr habt euch mehr Tasty Fridays zum Thema „Meal Prep“ und „Gerichte fürs Büro“ gewünscht. Wir kommen eurem Wunsch gerne entgegen und präsentieren euch heute ein Rezept, dass sich für die Mittagspause auf der Arbeit perfekt eignet. Dies Caprese Salat mit Sprossen ist schnell zubereitet und perfekt zum Mitnehmen! Lasst es euch schmecken.
Tasty Friday – Orangen-Couscous-Bowl
Allein durch ihre ausgewogene Nährwertzusammenstellung sind Buddha-Bowls genau richtig für alle, die auf gesunde Art und Weise angenehm und lange satt werden wollen. Doch Buddha Bowls befriedigen im besten Fall nicht nur den Körper, sondern auch die Seele.
Tasty Friday – Brombeer-Chia-Marmelade mit Thymian und Pfeffer
Marmelade ohne raffinierten Zucker zu machen, ist einfacher als gedacht. Man kann sie ganz wunderbar mit Johannisbrotkernmehl (siehe S. 21) andicken – oder mit Chia-Samen, so wie bei dieser Variante. Das Tolle ist, dass man die Früchte dadurch viel intensiver schmeckt. Die eigene Süße wird hier noch mit einer kleinen Menge an Datteln und Kokosblütenzucker unterstützt. Thymian und Pfeffer passen prima zur Brombeermarmelade, wer es aber lieber klassisch mag, kann sie weglassen. Die Marmelade schmeckt auch mit Vanille.
Tasty Friday – Rucola mit Zuckerschoten und Sesamdressing
Salatteller können immer ein zusätzliches Topping vertragen! Dieser Salat ist cremig, würzig, roh, gekocht, knackig, kernig und mit etwas getrockneten Acerola-Kirschen fruchtig-süßlich.
Tasty Friday – Cremige Carbonara
Genau so müssen Spaghetti Carbonara sein: Cremig und auf eine herzerwärmende Weise Behaglichkeit vermittelnd. Rauchige, aromatische Pilze runden die sämige, schmackhafte Soße perfekt ab. Dieses Rezept ist eine fantastische Lösung für ein köstliches Abendessen unter der Woche.
