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Tasty Friday – Süßkartoffel mit Roter Beete, Joghurt und Kresse

Es gibt manche Gerichte, die kocht man immer nur zu besonderen Anlässen. Man möchte jemanden beeindrucken oder es steht ein besonderer Abend an. Dafür braucht man besondere Rezepte. Und zwar solche, die einem immer gelingen und ziemlich viel her machen, obwohl sie eigentlich gar kein Hexenwerk sind. Das heutige Rezept ist eins von Zoras Lieblingsrezepten, perfekt für ein Date, einen Jahrestag, um seine beste Freundin zu überraschen oder seine Eltern mal wieder um Geld anzupumpen. Einfach, aber dennoch raffiniert.

Tasty Friday – Süßkartoffel mit Roter Beete, Joghurt und Kresse

Tasty Friday – Rosendrink und Lachs mit Rosen-Beeren-Vinaigrette

Wie wir alle wissen, geht die Liebe durch den Magen! Deswegen gibt es heute das ultimative Valentinstags-Schmankerl für euch und eure Liebsten. Dieser Rosendrink schmeckt am besten sehr kalt und ist der perfekte Auftakt für ein romantisches Dinner. Er duftet ganz wunderbar nach den schönen Blumen und passt einfach toll zum Lachs mit Rosen-Beeren-Vinaigrette.

Dieser Spinatsalat mit vielen Beeren und Rosenaroma passt zu einem romantischen Dinner zu zweit. Er hat etwas Märchenhaftes und Zartes an sich, und man fühlt sich ein bisschen wie eine Prinzessin, wenn man ihn isst.

Tasty Friday – Rosendrink und Lachs mit Rosen-Beeren-Vinaigrette

Tasty Friday – Herzhafte Waffeln mit Spiegelei und Lachs

Sauer macht lustig? Das würde dein Säure-Basen-Haushalt sicher nicht vorbehaltlos unterschreiben. Während vielfältige Stressfaktoren und vor allem säurebildende Nahrungsmittel die Säurelast stetig nach oben treiben, wird Basisches zumeist schmerzlich vermisst. Machten früher pflanzliche Lebensmittel mit einem hohen Anteil komplexer Kohlenhydrate und Ballaststoffe den Hauptbestandteil unserer Ernährung aus, mampfen wir heute überwiegend tierische Erzeugnisse – das ist für uns nicht artgerecht. Deswegen versuch es doch mal mit diesen „basischen“ Waffeln. Neben ein paar weiteren Faktoren kann die richtige Ernährung deinen Säure-Basen-Haushalt wieder ins Gleichgewicht bringen!

Tasty Friday – Herzhafte Waffeln mit Spiegelei und Lachs

Tasty Friday – Döner

Döner macht schöner? Nicht in der klassischen Variante: Das Lammfleisch ist schon sehr fettreich, aber das Ungesündeste am Döner ist das Brot. Dieses besteht aus Weißmehl und somit aus leeren Kohlenhydraten, die dem Körper nichts bringen. Mit Geflügelleisch und einem Low-Carb-Brot fährst du deutlich besser!

Tasty Friday – Döner

Tasty Friday – Frostige Torte

Wir holen euch mit „Helden der Kindheit – Das Backbuch“ die Disney-Figuren auf Kuchen und Torten – perfekt für Geburtstage und besondere Anlässe! Einen kleinen Vorgeschmack gibt es heute mit dieser charmanten Olaf-Schneemann-Torte, die sich ideal für eine FROZEN-Party eignet.

Tasty Friday – Frostige Torte

Tasty Friday – Rindermedaillons auf Maronen-Kartoffelpüree mit Wurzelgemüse und Krokant

Wenn an Weihnachten die Familie zusammenkommt und alle gemeinsam an einem Tisch sitzen, ist das ein ganz besinnlicher Moment. Mach dir und deiner Familie mit diesem Menü eine besondere Freude – festliche Stimmung, glitzernde Augen und jede Menge Genussmomente sind mit diesen köstlichen Gerichten garantiert.

Tasty Friday – Rindermedaillons auf Maronen-Kartoffelpüree mit Wurzelgemüse und Krokant

Tasty Friday – Shakshuka

Das Pfannengericht Shakshuka ist eigentlich eine nordafrikanische Spezialität, in Israel ist es eine Art (Frühstücks-)Nationalgericht: Spezialität, in Israel ist es eine Art (Frühstücks-)Nationalgericht: Fein geschnittene Zwiebel und Paprika werden gemeinsam mit Tomaten und Gewürzen zu einer scharfen Sauce verkocht, darinwerden dann Eier gegart. So einfach und so lecker!

Tasty Friday – Shakshuka